В зависимости от степени кислотности почвы можно разделить на:
- кислые (pH от 6,5 и ниже),
- нейтральные (pH от 6,6 до 7,2),
- щелочные (pH от 7,3 и выше).
Показатель pH отражает степень кислотности или щелочности среды.
В случае, когда возможности поменять кислотность почвы нет, следует подобрать подходящие именно для такой земли культуры. Так, например,
на кислых почвах неплохо растут картофель, дыня, кукуруза.
К слабокислым почвам устойчивы томат, огурец, кабачки (большинство овощных растений), а также абрикос, виноград, смородина, малина и т.д.
Нейтральные почвы предпочитают кабачки, морковь, лук и капуста.
На слабощелочной и щелочной земле могут произрастать облепиха, вишня и слива.
Существует немало способов определить кислотность почвы — от специальной лакмусовой бумаги до электронного измерителя. Однако один из самых простых — сорные растения-индикаторы. Сорняки, которые предпочитают кислую почву: мята полевая, щавель обыкновенный, пупавка полевая, иван-да-марья, подорожник, хвощ, фиалка трехцветная. Растения, которые, как правило, селятся на нейтральном грунте: редька полевая, василек, крапива, мать-и-мачеха, мятлик, лютик, бодяк овощной. На щелочные почвы указывают фиалка полевая, шалфей луговой, люцерна, горчица полевая и дикий мак.
