Хурма – тропическое листопадное дерево, ставшее популярным благодаря сладким, словно медовым, плодам с яркой оранжевой окраской. Селекционные работы позволили получить неприхотливые растения, поражающие своей урожайностью.
Подготовка к посадке
Для посадки хурмы подходят почвы, богатые гумусом, хорошо удерживающие влагу, но с высокой воздухопроницаемостью. Наиболее желательны – суглинки. Следует заранее позаботиться о дренаже и отводе талых вод, поскольку культура не переносит болотистых и низинных участков. Растению подойдет нейтральная или слабокислая почва.
Выбор места посадки:
Вегетационный период хурмы очень длинный, поэтому следует разместить ее на наиболее открытом, освещенном, теплом месте. Солнце должно попадать на листву в течение всего дня, не желательно для культуры даже малейшее затенение. Недостаток солнечного освещения приводит к затягиванию созревания плодов либо их раннему опадению, скручиванию листвы, слабому росту. Недопустимо близкое соседство с другими плодово-ягодными культурами (ближе 5 м). Это приведет к распространению грибковых заболеваний, вредителей.
Порядок посадки хурмы
Чтобы саженцы хурмы перенесли пересадку без стресса, следует придерживаться следующих правил: За 2-4 недели подготавливают яму для высадки деревца. Ее размеры должны на 1/3 превышать размеры корневой системы и составлять не менее 30-40 л. На дно укладывают дренажные материалы (кирпич, галька), прикрывают их смесью перегноя и снятой почвы. Саженец перед посадкой замачивают в растворе стимулятора корнеобразования на сутки. Устанавливают хурму на получившуюся горку из грунта так, чтобы корневая шейка была чуть ниже уровня почвы. Корни направляют «по склонам», расправляют, приступают к постепенной засыпке. Не следует уплотнять почву ногами. Саженец фиксируют к колышку, обильно поливают теплой водой (не менее 20 л). Почву покрывают мульчей – соломой, опилками, скошенной травой.
Сезонный уход за хурмой.
Важное условие здоровья деревца – правильный уход за хурмой в течение года.
Осень
Полив хурмы прекращают за 1,5 месяца до завершения вегетации. Это необходимо для повышения лежкости и характеристик плодов. Подкармливать дерево следует после сбора хурмы. В этот период растение нуждается в фосфоре и калии. Вещества необходимы для повышения зимостойкости и иммунитета деревца.
Зима
До наступления зимы проводят сбор плодов. Если часть из них не достигла зрелости, то дозревание проводят в домашних условиях. Такие фрукты несколько уступают во вкусе. На зиму укрывают нетканым материалом только молодые растения, взрослые переносят холода без укрытия.
Весна
Не следует излишне удобрять грунт для хурмы в первые годы после высадки. Растение начнет «жировать», излишне наращивать вегетативную массу, а плодоношение будет откладываться. Однако весной подкармливать дерево обязательно, с использованием комплексных минеральных составов и органических добавок. Весной формируют крону растения по выбранному типу. Удаляют загущающие, сломанные, больные ветви. Цель обрезки – не допустить смещении плодоношения на периферию. Крона должна быть компактной, максимально проветриваемой и освещенной.
Лето
В период набора массы плодов хурму обязательно поливают в период засух. В зависимости от возраста дерева и размеров кроны, под корень выливают не менее 50-70 л воды. Почву под хурмой мульчируют, чтобы уменьшить потери влаги и избежать образования твердой почвенной корки.
Размножение
Размножить культуру можно несколькими доступными способами:
Черенком от понравившегося сорта.
Прививкой на морозостойкий подвой.
Косточками. Плоды должны быть получены от районированных деревьев, однако саженцы не сохранят родительского сорта.
- Выращивание хурмы в саду доступно даже садоводам-новичкам. Зная, как ухаживать за хурмой, можно запастись полезными фруктами. Их сушат, вялят, замораживают, используют для варки варенья.
Хурма не плодоносит, если на участке только одно дерево или несколько, но все женские или мужские (двудомные растения у этой культуры встречаются редко);
- поэтому нужно высаживать одновременно как минимум 5 саженцев, а косточек сеять еще больше;
- не выносит тяжелых глинистых почв с кислой реакцией, поэтому подбирайте участок с хорошо структурированной легкой почвой с нейтральной реакцией;
- старайтесь посадить так, чтобы деревце было защищено от ветров;
- лучшим местом будет – возле забора, но только не у того, который стоит с юго-запада от дерева.
Посадка косточек тоже имеет ряд тонкостей. Сушить их после вынимания из плода не нужно. А вот подпилить напильником ту сторону, которая раздвоенная, стоит. Это ускорит процесс прорастания.
Семена на 2 месяца помещаются во влажной марле в холодильник. Процесс стратификации происходит при температура +2 – +5 °С.
Проращивать лучше всего в песке или опилках. В грунте этот процесс проходит хуже в виду недостаточной воздухопроницаемости . При дефиците кислорода оболочка семени хурмы может не вскрыться. Всходов в этом случае будет не дождаться.
После появления всходов можно сразу же пересадить росток в питательный грунт. У него длинный толстый корень, который начинает ветвиться только спустя 2 недели. Поэтому время есть.
Совет от опытного садовода: не теряйте сейчас времени. До установления снежного покрова посейте семена хурмы в открытый грунт. И на следующую весну у вас взойдет большое количество саженцев. За лето они адаптируются и по осени вы их рассадите на постоянные места жительства.
Уход за растущим и плодоносящим деревом хурмы заключается в том, чтобы поддерживать почву в приствольном круге чистой от сорняков. Она должна иметь нейтральную реакцию и быть хорошо удобренной. Весной обязательно вносится азот и калий. По осени, после сбора урожая рекомендуется вносить фосфор, калий и доломитовую муку.
Приствольный круг нужно постоянно мульчировать, поскольку культура не любит пересушенных почв.